武汉烘箱是一个提供烘烤空间的烘烤设备。可以调节空气量、加热温度、物料停留时间及加料速度以取得的干燥效果。设备配制灵活，可根据生产要求配备配套设备，大部分空气循环利用，高度节省能源。独特的分风装置，使热风分布更均匀，确保产品品质的一致性。

　　该机烘干的产品色泽优于自然晾晒的色泽，色正味纯、细密、无黑斑，可满足烘干各种产品要求，有效的保证了烘品的自然品质。本设备专业应用于食品行业的烘干环节，主要应用产品为香肠、腊肠、猪肉脯、海产品、茶叶等，可选电或者蒸汽加热，是各食品生产企业、单位的重要生产设施。

　　用蒸气的武汉烘箱其安全控制阀要专人调节，严禁任意拨动，如有问题及时处理。并按以下顺序操作： （1）有水冷却要先开冷却水，并检查水流是否畅通； （2）先开回水旁通阀和疏水器的阀门，再开蒸气阀门，经一定时间后将回水旁通阀关闭； （3）开动通风机，检查进排汽门是否打开。 烘箱内外要保持整洁，武汉烘箱顶禁堆物件。烘箱附近要装消防设备，操作者应熟悉使用方法。 工作场地严禁明火和吸烟。 烘箱使用必须按技术规定，严禁超温使用。 开烘时必须有两人以上当班，禁止两人同时离岗。烘箱内严禁烘衣服及其它杂物，严禁任何人进入烘箱取暖。 采用余热利用的热水罐必须是敞口，开孔至少大于100毫米，且每班都要检查是否与大气相通，防止阻塞食品武汉烘箱原理

　　武汉烘箱也可用于其它方面的加热烘干。设备结构合理，操作方便简单，经济实用，是广大用户可靠的选择，烘干产品的形状可为片状、条状、颗粒状等不易碎的物料产品。热源可采用电、蒸汽、燃气、电+蒸汽等。

　　1.武汉烘箱热风在烘干箱内封闭循环,热效率高,节约能源.无二次污染，符合国家食品卫 生标准要求。

　　2.风机强制风循环,使烘干机内上下温差小，独特的可调式分风板,保证物料均匀干燥.。

　　3.武汉烘箱内温度自控,湿度自控,保证烘干所需合适的温湿度(含有自动加热,自动排潮除湿系统,自动循环风系统)。

　　4.烘干时间自动控制,真正实现自动化管理.另置有报警器。

　　5.烘干迅速,湿气排放量大且快,是国内外干燥*的机型之一。

　　6.采用低湿恒温烘干,烘干后的产品品质高,不破裂,色泽好,营养元素好,复水性好。7.该机结构合理，安装维护方便,运行平稳,使用简单，寿命长，运行费用低,可视情况选择合理的能源。

　　武汉烘箱使用环境：

　　1温度：0～35℃。

　　2相对湿度：≤85%RH。

　　3大气压：86～106Kpa。

　　4周围无强烈振动。

　　5无阳光直接照射或其它热源直接辐射。

　　6周围无强烈气流，当周围空气需要强 制流动时，气流不应直接吹到房体上。

　　7周围无强烈电磁场影响。

　　8周围无高浓度粉尘及腐蚀性物质。

　　9场地通风良好。